CHEF KOK

FOOD STYLER

PRIVATE CHEF

DK CATERING

Donovan Kraag

INSTAGRAM

FACEBOOK

TIKTOK

YOUTUBE

Donovan Kraag is Chef, Food Stylist en Culinair onderwijzer.
Hij staat bekend als een zeer creatieve Chef & Food Styler die van begin tot eind nadenkt over alles; van de keuze aan ingrediënten tot aan de presentatie van zijn gerechten en hoe het in een omgeving wordt ervaren. Hij benadert zijn opdrachten dan ook als creatieve concepten die hij niet alleen sensationeel maar ook visueel regisseert.

Zijn Surinaamse roots zijn een rode draad, eten staat namelijk centraal in de familie van Kraag. Moeder en tantes namen hem als kind al bij de hand tijdens feesten en speciale gelegenheden en leerden hem koken op gevoel. Vader was iets meer praktisch en inspireerde vooral de organisatie van het koken.

In Nederland krijgt hij via een stage in Umbria (Italië) mee hoe je vooral “tijd” moet maken voor eten. De ervaring en leringen uit dit dorp beïnvloeden zijn benadering tot het koken, het maakproces en de ruimte of omgeving die men moet krijgen om te kunnen genieten van een gerecht. Meerdere leertrajecten volgen, zoals die bij de bekende Amsterdamse Surinaamse Kok en oom van Kraag, Ricardo. Maar ook docent Kok Youssouf inspireert en motiveert Kraag zelfs om zich aan te melden voor de eerste lichting van Jamie Oliver’s FIFTEEN.

Jamie Oliver

Your food and menu looks amazing! I am so proud of you!

DJ Nafthaly Ramona

Als je een chef naar je huis haalt moet het ook een beetje “goed voelen”…
Natuurlijk is lekker eten het belangrijkst, maar dat de chef ook nog eens een super goede sfeer brengt is helemaal een feestje.
Voor dat speciale feestje in huis, met TOP eten!, moet je echt bij Donovan zijn.

Urby Emanuelson

Geweldige keuken. Black chef, One point! We hebben ons echt laten verwennen en dat is gelukt! Super Service. Trots.

Ryan Gravenberch

Op mijn 20e verjaardag heb ik samen met mijn familie en vrienden mogen genieten van de kookkunsten van Donovan. Echt geweldig was dit en dan de BBQ geur van “Don’s chicken” –48 uur gemarineerd– was écht een dope gerecht, vol van smaak!

Bart ter Haar Makelaars

Geweldige service, super eten, kookt live op locatie, echt genieten van de pure smaken!

Jolanda Wijs

Het eten was heerlijk!

Simone Ottenhof

We hebben enorm genoten van zowel het eten, wat heerlijk was, de opmaak van de tafel en de sfeer was buitengewoon goed.

Helga Hart, Hoofdarts IC OLVG Ziekenhuis

We zijn nog steeds aan het nagenieten, we hebben heerlijk gegeten, het was super en jullie waren geweldige gastheren, heel veel dank!

Ondertussen op instagram

#food#history 🌏

#food#history 🌏

#chocolate#coffee#caramel#orange ☕️

#chocolate#coffee#caramel#orange ☕️

#amuse#veganfood#veggie#foodies 💚

#amuse#veganfood#veggie#foodies 💚

Classic dinner 💚
#food#foodies#chefs#instagram

Classic dinner 💚 #food#foodies#chefs#instagram

Een vrouw die mij altijd inspireert Gefeliciteerd Ma 55+ ❤️🥳
#mother

Een vrouw die mij altijd inspireert Gefeliciteerd Ma 55+ ❤️🥳 #mother

#Amsterdam verbind, een mooie avond vol inspirerende gesprekken en heel veel liefde voor de stad @pakhuisdezwijger #foodlovers 💚

#Amsterdam verbind, een mooie avond vol inspirerende gesprekken en heel veel liefde voor de stad @pakhuisdezwijger #foodlovers 💚

Altijd mooi om dit proces mee te maken 🍇 #wine#winelover#goodwine#youtube

Altijd mooi om dit proces mee te maken 🍇 #wine#winelover#goodwine#youtube

Amsterdam Bike City 🚲
#healthy #duurzaam #cheflife

Amsterdam Bike City 🚲 #healthy #duurzaam #cheflife

Aan het na genieten van me zusje haar❤️✨️ #bruiloft #wedding #family #goals

Aan het na genieten van me zusje haar❤️✨️ #bruiloft #wedding #family #goals

Check onze mood op Spotify

Loading...